Kioskansvarleg er ansvarleg for å:
- Hente pengeskrinet og nøklane hos kioskansvarlig Margrete Gotteberg Wetterhus, Vevendelvegen 43, (mobil 913 58126), etter avtale.
- Henge opp garderobefordeling (ligg saman med pengeskrinet)
- Låse opp hallen og kiosken. 1,5 time før kampstart første kamp. (Om 1. div. kamp er sett opp som dagens første kamp, skal hallen og kiosken låsast opp 2 timar før kampstart.)
- Låse hallen etter at arrangementet er slutt for dagen
- Telle opp kassa etter arrangementets slutt saman med ei av kioskvaktene.
- Sette omsetjinga inn på klubben sin konto i banken. 3991.51.33189
- Levere pengeskrinet og nøklane til kioskansvarleg Margrete Gotteberg Wetterhus etter avtale.
- Sette opp vaktlister og sjå til at dei som er sett opp møter.
- Selje billettar til alle breiddearrangement:.
- Vaksne kr 50,- Student/elev kr 30,- Barn (tom 16 år): gratis
- Selje billettar 3. div damer og J 18:
- Vaksne kr 50,- Student/elev kr 30,- Barn: (tom 16 år) gratis
Arbeidsoppgåver i kiosk i tillegg til sal:
- Koke kaffi og steike sveler
- Steike og smøre baguettar
- Fylle på brusskapet
- Halde kiosken rein og ryddig til ei kvar tid
- Vaske borda i gangen
- Siste vakta skal saman med sekretariat rydde på tribuna i hallen samt i garderobane og på toaletta i gangen.
- Fylle ut og signér oppgåveliste etter endt vakt
- Levere brukte tvoger og koppehanddukar i lag med pengeskrinet til Margrete etter arr.
- Låse brusskapet og skapet under benken etter arr.
Arrangementsansvarleg/kioskteam ordnar med innkjøp til kiosken før kvart arrangement.
Dommarar skal få utlevert gratis kaffi, svele og baguettar. I tillegg kan dei få 1 gratis brus / vatn. Parkeringsvakt ute kan få 1 gratis brus/vatn og svele/baguett. Folk i sekreteriatet og i kiosken, kan få gratis kaffi.
Kioskvaktene skal vere minst 15 år.
- Vi har offentlege arrangement der vi lagar til mat, og dette fordrar ein viss standard, der mattilsynet har høve til å kontrollere vårt arbeid.
- Vi har tre betalingsformer i kiosken – kort, Vipps og kontantar.
- Billettør skal dele ut billettar til dei som betaler kontant, dei som betaler via bankkort og dei som betalar via Vipps.
Alle foreldre har ansvar for å stille på dugnad for klubben under kamparrangement. Det er bestemt at foreldre som sit i styret i VHK, og foreldre som er hovudtrenar for laget, kan be seg fri frå desse dugnadane. Den forelder som sit i sekreteriatet og kioskteamet skal sleppe ordinære kioskvakter, men skal levere kake og svelerøre på lik linje med kioskvaktene.
OPPSKRIFTER:
SKUFFEKAKE
2 pk Toro langpannekake
I stor langpanne 180 grader i 45 minutt
Fyll:
300 gr. mjukt smør
300 gr. sikta melis
2 ss kakao
2 (3-4) ss sterk kaffe
2 ss vaniljesukker
Det er viktig at den glutenfrie kaka blir behandla med reiskapar som ikkje har vore brukt på baguettar, svele eller andre ting med gluten i.
SVELERØRE
8 egg
4 koppar sukker, - pisk til eggedosis
4 ts vaniliesukker
2 liter kefir (ei surmelk ), - pisk inn
16 dl kveitemjøl, - pisk inn
2 ts natron
2 ts hornsalt